【丹琥】丹後王国ブルワリー アンバーエール

今日のビールはこちら。「丹後王国ブルワリー　アンバーエール」です！

こちらのビールは京都の”京丹後市”へふるさと納税をした返礼品で、飲むのを大変楽しみにしておりました！ふるさと納税はお得な制度なので是非ご利用ください。今回は７本のうちの３本目となります。

深みのある赤い箱に入っています。瓶は茶色の半透明で、赤色のラベルが貼られています。美しい女性が描かれており、これは”乙姫”だそうです。

入っているものは、麦芽・ホップ・水。アルコール度数５％で内容量330mlです。

乙姫は「今もなお語り継がれる、日本のおとぎ話・浦島太郎に登場する竜宮城の姫」とのこと。みんな知っている有名な姫ですね。

少し濁りのある深い赤褐色で、富士山も美しく色付いています。

エールらしいホップの爽やかな香りと共に、アンバーエール特有の甘みのあるカラメルのような香りがして、早く飲みたい衝動に駆られます！抜栓した瞬間から香ってくるような、他のビールと比べても香りが広がりやすいビールだと思います。

あーうめぇー！！

爽やかな苦みとともに、甘みとまろやかなコクと後味に柑橘系のような酸味があり、多重層で濃厚なビールです！

これは夕暮れ時にゆっくりと楽しみたいですね。濃い味付けの和食にも合いそうな、包みこんでくれるようなビールです♪

【丹琥】丹後王国ブルワリー　アンバーエール　#クラフトビール　#ふるさと納税　#京丹後市

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