【鳴子】鳴子の風

今日のビールはこちら。先日紹介した「ビーワサ」と同じく、母がお土産で買ってきてくれた「鳴子の風」というビールです！（正確には発泡酒）

和風な感じのラベルですね。

入っているものは、米・糖類・麦芽・小麦・ホップ。糖類が一定量以上入っているため発泡酒ということですね。「ゆきむすび」という希少米を使ってシャンパン風に仕上げた、フルーティーで豊かな発泡酒とのことです♪

アルコール度数は5％、内容量330mlです。製造者は「オニコウベ」、製造所は「鳴子温泉ブルワリー」となっています。

王冠はかためで紅葉が描かれています。

ビールはわりと薄めの色で、富士山もうっすらと黄色く色づいています。甘みのある、葡萄ジュースのような香りがします！

あーうめぇー！！

これは本当にうまいです（笑）。「ビーワサ」のこともあり、ちょっと変わったビールなのかと思っていましたが、すごく飲みやすい。白葡萄入りの”スパークリング日本酒”のような爽やかさの中に、発泡酒らしい苦味が少し混ざっています。苦味は抑えめなのでお酒が苦手な方でも楽しめそうです！

これは刺身を食べるときなど、日本酒に代えて飲んでみるのもいいんじゃないかなと思います。東北に行った時にはぜひまた飲んでみたいですね♪

【鳴子】鳴子の風