今日のビールはこちら。「静岡のDHCビール ベルジャンホワイト」です!
缶のデザイン
波打ち際のような色合いの背景に金色の小鳥がたたずむ、趣あるデザインとなっています。裏側に特徴が書いてあり、”オレンジピールとコリアンダーによるフルーティな香りが特長”みたいです。DHCビールは全て、富士山の伏流水を使用しているそうです。水が美味しいとお酒も美味しくなりますよね。
グラスに注ぎます!
少し濁りのあるような黄金色で富士山も淡く美しく色付いています。
ホワイトビールらしい少しもわっとしたような、ホップとオレンジピール、コリアンダーの酸味のある香りがして、早く飲みたい衝動に駆られます!
飲みます!ハイ乾杯ウィース!
あーうめぇー!!
小麦由来の柔らかい味と口当たり、またベルジャンホワイトらしい心地よい酸味があり、なめらかで人に寄り添うようなビールだと思います。
入っているものは、麦芽とホップ、小麦、オレンジピール、コリアンダーと水。アルコール度数5%です。
これは静岡に行ったときや、富士山が見えるところで頂きたいです。またソーセージや焼いたベーコンなど、スパイシーな肉に合いそうです!