今日のビールはこちら。「アサヒ プレミアム 熟撰」です!
瓶のデザイン
瓶のラベルはゴールドをベースに高級感のある書式でカチッとまとまっています。ちょっと良い居酒屋や小料理屋に合いそうなデザインです。
グラスに注ぎます!
アサヒの代表的なビール、スーパードライよりも少し濃い黄金色で、富士山も美しく色付いています。スーパードライよりも複雑かつ豊かなホップの爽やかな香りがします。
調べてみたところ、ビターホップ・アロマホップ・ファインアロマホップの3種のホップを採用し、それぞれの特長を最大限に引き出すため3回に分けて添加しており、また熟成期間は通常に比べ2.5割長く設定するなど深みのある味わいが特徴だそうです。
早く飲みたい衝動に駆られます!
飲みます!ハイ乾杯ウィース!
あーうめぇー!!
ホップの上質な香りと麦芽の優しい甘みやコクがあり、まさに料理にそっと寄り添うようなビールだと思います。
入っているものは、麦芽とホップ、米、スターチと水。スーパードライと比べるとコーンが入っていない分やや香ばしさが劣りますが、コクや香りにプレミアム感があります。
これはちょっといいお店に行ったときにお料理に合わせて、特に和食に合うのではないかなと思います。