【囍雨】COEDO×SUNMAI　囍雨

ビール
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今日のビールはこちら。友達夫婦にいただいた「COEDO×SUNMAI　囍雨」です！「囍雨（きう）」とは干ばつ時にようやく降る「恵みの雨」という意味だそうです。日本の焼酎造りに使われる白麹と、台湾の民族の間で愛用される馬告（マーガオ）という幻のスパイスが使われた珍しいビールです。COEDOのサイトに細かく書いてあり、とても読み応えがあるので是非ご覧ください→https://www.coedobrewery.com/jp/news/7336/

缶のデザイン

シルバーをベースに囍雨の文字と原料の絵が描かれています。カットされたフルーツのような模様がちりばめられ、スタイリッシュなデザインとなっております。先に材料を説明していきます。麦芽（外国製造）、白麹、ホップ、馬告（マーガオ）が入っており、アルコール度数は4.5％です。

側面に特徴が書いてあり、「馬告由来のレモングラスや柑橘を思わせる香りと３種類のホップによる軽やかで爽快なアロマが溢れ出し、白麹由来の心地よい酸味と低いアルコール度数で、暑い夏の日の喜雨が沁みるような飲み口」に仕上がっているとこと！

グラスに注ぎます！

少し濁りのある黄金色で富士山も淡く美しく色付いています。

馬告（マーガオ）の柑橘系の香りが広がり、早く飲みたい衝動に駆られます！

国を超えた二つのブルワリーが協力してつくった思いの込もったビールですので、大切に飲んでいきたいと思います！

飲みます！ハイ乾杯ウィース！

あーうめぇー！！

エールとマーガオの華やかさと、白麹の酸味でさっぱりとしています。

夏の乾いたのどを潤すためにピッタリのビールです！また大切な人と一緒に飲みたくなりますね♪

【囍雨】COEDO×SUNMAI　囍雨



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