【千年】サッポロ エビス ホップテロワール

今日のビールはこちら。2021年11月24日発売、「サッポロ　エビス　ホップテロワール」です！

グリーン寄りのブルーメタリックをベースにホップ畑が描かれた、上品でどこか懐かしいデザインとなっています。

入っているものは、麦芽・ホップ・水。アルコール度数５％です。

ドイツ・バイエルン州ハラタウ地方で栽培されたホップのみが使用されています。穏やかな気候⾵⼟に恵まれたハラタウ地⽅では、1000年以上前から続く雄⼤な畑で先祖代々の技術を継承しながら丁寧にホップが育てられています。

「テロワール」とは土壌の個性や気候タイプ、地形の特徴などを表します。テロワールはワイン産地として有名なフランスで生まれた概念と言われており、フランス語で大地を意味する「TERRE：テール」が語源らしいです。

缶の側面にQRコードがあり、これをスマホで読み込むとバイエルンのホップ畑にいるかのような映像体験ができます。僕も見ましたが結構おもしろかったですよ〜。

”品のある穏やかな香りとしっかりとした苦味” が特徴のこだわりビールです。

透き通る黄金色で、富士山も美しく色付いています。

ホップの新鮮で爽やかな香りと、良質な苦みを感じさせる…鼻の奥のほうを刺激する香りがして、早く飲みたい衝動に駆られます！

あーうめぇー！！

ホップの鮮烈な香りが全身を走るとともに、高級感のある苦みとコクが口から心まで満たしていくような、最高に品質の良いビールだと思います。1000年のホップの歴史を感じさせる上質な香りと苦みです。是非、ビールが飲める方全員に飲んでいただきたい一本です。

これは高級な料理…特に香り高いトリュフなどを使った料理に合わせて飲んでみたいですね。普通のエビスと飲み比べても面白いと思います。エビスのサイトに読み応えのある商品説明が載っているので、ぜひご覧ください。

【千年】サッポロ　エビス　ホップテロワール　#新発売